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AIR Vodka feita de CO₂ é a primeira bebida alcoólica do mundo com impacto negativo no clima

A neutralidade climática é coisa do passado - a AIR Vodka, que é feita de CO₂, tem um balanço negativo de efeito estufa
A neutralidade climática é coisa do passado - a AIR Vodka, que é feita de CO₂, tem um balanço negativo de efeito estufa
A AIR Company cria a primeira vodca produzida a partir de CO₂ com uma pegada de carbono negativa. A empresa se dedica a extrair o CO₂ da atmosfera e convertê-lo em um produto para combater o aquecimento global. Além disso, a empresa faz uso de energia sustentável para criar um perfume à base de CO₂ que carrega um aroma sem gênero.
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A Air Company cria a primeira bebida sustentável produzida a partir de CO₂ sem deixar nenhuma pegada de gás de efeito estufa. Além disso, eles oferecem uma fragrância https://www.aircompany.com/products/air-eau-de-parfum/ e um desinfetante para as mãos https://www.aircompany.com/products/air-hand-sanitizer/ ambos feitos de dióxido de carbono. De acordo com a empresa, essa vodca sustentável https://www.aircompany.com/products/air-vodka/ é a bebida alcoólica mais pura do mundo, livre de impurezas e aditivos típicos.

A criação da vodca tradicional envolve a fermentação de grãos. Os grãos crescem em muitos hectares, com pesticidas comumente usados, muita água e fertilizantes. Após a colheita, o grão é fermentado e destilado para remover as partes nocivas.

No entanto, a AIR Vodka não usa esse processo, pois uma técnica especial evita as impurezas sem fermentação ou destilação. Não há desperdício, pois nenhum grão é necessário. Durante um teste de degustação às cegas, o sabor foi considerado claro e refrescante, com um acabamento suave. No entanto, a opinião pode variar de pessoa para pessoa.

 

 

AIR Perfume feito de CO₂
AIR Perfume feito de CO₂
AIR Vodka com rótulos biodegradáveis
AIR Vodka com rótulos biodegradáveis
Desinfetante para as mãos feito a partir do gás de efeito estufa CO₂
Desinfetante para as mãos feito a partir do gás de efeito estufa CO₂

A vodca é produzida com apenas dois ingredientes, etanol e água. A energia renovável gerada por usinas solares é usada para separar o CO₂ em plantas industriais antes que ele seja liberado na atmosfera. Uma vez liquefeito, o gás é armazenado em tanques.

O CO₂ é combinado com hidrogênio verde gerado no local em um sistema de reator para conversão de carbono, resultando em um líquido de reator composto de álcoois, alcanos e água por meio de uma reação química. No processo de destilação subsequente, o etanol é separado da água e dos alcanos.

AIRMADE™ Carbon Technology - sistema patenteado para captura de CO₂ e processamento posterior
AIRMADE™ Carbon Technology - sistema patenteado para captura de CO₂ e processamento posterior

A empresa utiliza fontes de energia renováveis, incluindo usinas de energia solar e eólica, e eletrólise de hidrogênio no local para alimentar todos os sistemas. Além disso, os produtos são embalados e rotulados com materiais biodegradáveis, garantindo que não causem problemas ambientais se não forem reciclados.

Quelle(n)

Empresa AIR | Revisões de tecnologia do MIT| Imagens: Empresa AIR

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Nicole Dominikowski, 2023-11- 5 (Update: 2023-11- 5)