Xiaomi lança nova fritadeira de ar inteligente com recurso sous vide
A Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro Steam & Roast Version 6.5L está sendo financiado por crowdfunding na China. Diz-se que esse aparelho de cozinha multifuncional oferece "a combinação perfeita de cozimento a vapor e fritura" (tradução automática).
A nova Mijia Smart Air Fryer Pro oferece um total de 11 funções de cozimento, incluindo cozimento a vapor, fritura a vapor e sous vide. A água pode ser introduzida na fritadeira a ar por meio de um tanque de água de 1,5L, cuja capacidade é considerada suficiente para até sete pratos. A temperatura pode ser ajustada entre 30° e 230° C (~86 e 446°F) e, como em muitas fritadeiras de ar, o sistema de circulação de 360° ajuda a proporcionar uma crocância uniforme. A Xiaomi também anuncia uma função de vaporização de 130°C, que, segundo a empresa, permite cozinhar alimentos mais rapidamente do que um vaporizador elétrico, preservando o frescor e reduzindo o consumo de energia.
A Mijia Smart Air Fryer Pro da Xiaomi é compatível com o HyperOS Connect e pode ser controlada remotamente pelo aplicativo da marca. Como alternativa, o senhor pode controlar a fritadeira com comandos de voz Xiao AI. Além disso, há um seletor integrado que pode ser usado para ajustar as configurações do aparelho. Outro recurso baseado no aplicativo é uma gama de mais de 100 receitas, 31 das quais parecem ter sido criadas especificamente para essa nova fritadeira de ar.
Na China, a Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro Steam & Roast Version 6.5L está sendo financiada por crowdfunding com um preço de promessa de CNY 559 (~$81). O preço de varejo previsto é de CNY 749 (~$ 109). Se esse produto poderá ser lançado em outros mercados, como o europeu, onde a Xiaomi já vende modelos como a Xiaomi Smart Air Fryer 6,5 L(atualmente €89,99 na Xiaomi DE), não está claro.
